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中新社广州9月24日电题:台青黄敬棠:乐当跨越海峡两岸新农人
作者张璐
走进位于广州从化的黄茅村牛樟芝基地,只见这里树木葱郁。“这是我们引种的牛樟树,生长的牛樟芝是台湾历史悠久的珍贵中药材,希望以此为起点,扎根大陆,让牛樟芝惠及两岸同胞。”日前,台湾青年农民黄敬棠接受中新社采访时如是说。
这位“95后”新农人,来自台湾苗栗,目前是广州市巨福科技投资有限公司副总经理,在广州从化主要从事牛樟树种植及牛樟芝生产加工。
黄敬棠出身农业世家,在大学三年级时,他跟着父亲租下30亩果园开始种植火龙果。“我们种植品种是台湾南投名优的‘大红’,其个头较大、口感脆甜、不易裂果和自花授粉,深受台湾消费者喜爱。”他称,那时候还与台湾一家合作社合作,通过“小三通”将火龙果引入大陆市场,每周出口销量约3000公斤。
谈起“登陆”创业的想法,黄敬棠说:“2010年,我才15岁,母亲就带着我和姐姐到上海参观世博会,让我感受到大陆的迅猛发展。”他表示,通过对大陆的经贸接触和考察,了解到大陆农业面积大,拥有不少上千亩规模的农业园,使他对“登陆”实现大农业生产,具有强烈的好奇心。
“其实,我们一家都与大陆有着不解之缘。我父亲黄国兴祖籍是广东梅州,在十五年前就来到广州从化吕田镇做园艺,也是最早把台湾樱花和黄花风铃木引进大陆的农民之一。”黄敬棠称,目前园圃内种有约13万棵樱花,5万棵黄花风铃木。每逢春天,这里花团锦簇,姹紫嫣红,成为民众赏花的“打卡”胜地。2018年,黄敬棠与父亲商议,决定将牛樟芝引进大陆,黄敬棠也由此开启“登陆”创业。
牛樟芝是台湾特有物种,最早流传于坊间,当地民众用作治疗各种肠胃疾病,具有清热解毒之特殊功效。
“目前,我们已经承租300亩牛樟母树园,5000亩牛樟树产业园区。”黄敬棠介绍说,他选择从化鳌头镇黄茅村为基地,建起牛樟树苗圃,从台湾引进种苗,开始批量种植。由于牛樟树生长周期长,黄敬棠现在边种植、边采收10年以上的“牛樟树椴木”原料和3年以上的“菇体”,进行牛樟芝的保健品生产。
黄敬棠认为,牛樟芝目前在大陆市场相对空白,但从化的气候和地理位置适宜牛樟树种植,未来前景看好。他表示,目前已筹划建设植菌工厂、牛樟销售展示中心、牛樟体验中心以及牛樟研学教育基地,充分利用从化地处粤港澳大湾区的区域优势和广阔市场,结合开展研学文旅项目,更好地推广牛樟芝产业。
“艾(我)是客家人,不管你从哪里来,天下客家一家亲。”黄敬棠感到意外惊喜的是,他与当地村民都讲客家话。他表示,作为首届广州台湾青年岭南文化讲解员大赛的金牌讲解员,他乐当跨越海峡两岸新农人,希望能用自身经历推动两岸青年更多接触和交流,共享成功经验,共创双赢未来。(完)
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